COMUNI DI RIFERIMENTO

Sono bellissime ed invitanti le colline del Molise. I molteplici colori della campagna si affiancano ai profumi dell’ulivo e della vite. Larino è al centro di questi luoghi che degradano dolcemente verso il mare e dove trova posto la maggior parte della produzione di oli e vini del Molise. Guardialfiera e Macchia Valfortore a guardia di due magnifici laghi interni. Le acque del Molise sono tra le più cristalline della costa adriatica e hanno ricevuto la Bandiera Blu, per pulizia e qualità dei servizi balneari. I quattro comuni della costa: Termoli, Petacciato, Campomarino e Montenero di Bisaccia ospitano migliaia di turisti ogni estate.

COSE DA VEDERE DA FARE

Il mare certamente la fa da padrona, sulla costa che da Termoli si sviluppa con spiagge quasi ininterrotte sia verso sud che verso Nord. È assolutamente da non perdere un tour alle isole Tremiti, un arcipelago con acque cristalline e raggiungibile facilmente da Termoli nell’arco di una giornata. Ma il mare non è l’unica attrattiva di questi luoghi. Le distanze sono brevissime e ad una giornata al mare è facilissimo abbinare un tour enogastronomico tra le molteplici aziende agricole locali a Larino, Campomarino, Portocannone. In alternativa, una passeggiata a cavallo sulle sponde del lago di Occhito, a Macchia Valfortore o, per gli amanti della pesca e della natura, fare un salto al lago di Guardialfiera. Da non dimenticare un itinerario storico ai resti archeolgoici di epoca romana nella cittadina di Larino edil castello e borgo storico di Termoli.

L’ENOGASTRONOMIA

La gastronomia è di quest’area è ovviamente dominata dal pesce. A Termoli e lungo tutta la costa è possibile acquistare il pescato fresco di giornata o degustarlo pronto nelle numerose trattorie e ristoranti locali. Calamari in padella, brodetto di pesce crostacei, ricciola e coda di rospo, tutti rigorosamente conditi con olio locale (L’olio di Larino è DOP) ed accompagnati dai gustosi vini locali come il Biferno ed il Molise (entrambi DOC), prodotti sia nelle varietà rosso e sia in quella bianca. Il formaggio trova posto nella hit parade enogastronomica locale con la treccia vaccina di Santa Croce di Magliano ed il pecorino di Guglionesi.

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